本週特寫  
   

淺談香港原生蘭花

二零一九年五月 第二星期

 

 一提起蘭花(Orchids),很多人都只會聯想到色彩斑斕,花朵碩大的蝴蝶蘭、加多利亞蘭、蕙蘭等這些觀賞蘭花。但在現代分類學上,蘭花屬於蘭科(Orchidaceae)植物,這一個科是有花植物中,最大及最多樣化的一個科(在全世界約有30,000個物種之多,和另外100,000餘個的園藝培養品種)。除了那些用作觀賞的人工培植蘭花外,還有很多種生長在野外的蘭花,如花朵很小及顏色不顯眼、在不開花時看似雜草般的地生蘭花,甚或有一些是沒有葉、只能在開花時才看到的腐生蘭(即是無法進行光合作用,主要靠根系吸收由周圍的共生真菌來分解土壤中有機物質的養份)。

香港這個一千多平方公里的地方裡,蘭花物種頗為豐富,可找到約120多種原生野生蘭花,這數量比英國的蘭花物種數量多兩倍半。在這120多種蘭花當中,更有8種是香港的特有品種。雖然這些原生蘭花大部分都生長在溪谷或懸崖峭壁上所以難以找到,如細葉石仙桃(Pholidota cantonensis),但仍有小部分的蘭花,如竹葉蘭(Arundina graminifolia)、香港帶唇蘭(Tainia hongkongensis)等,都不難在熟悉的郊遊徑內找到。

縱使香港看似有著豐富的蘭科植物資源,但由於全球的野生蘭花遭過度採摘,有很多品種都正面臨絕種的危機,因而受國際公約規管其出入口。而香港野生蘭花植物亦受到法例保護,是不可在野外採摘原生蘭花或未經授權進出口或販賣觀賞蘭花。可惜的是,隨著香港的城市發展、環境污染,或因部分蘭花甚具觀賞價值及藥用價值,以致不少商販及遠足人士進行非法採摘。再加上蘭花在自然環境中繁衍時有獨特需要,例如其種子需要藉著泥土中某些真菌分解土壤中的有機物才可發育成長,以上種種因素都令香港野生蘭花的生境和數量逐漸減少。

雖然我們對本地野生蘭花可做的保育工作不會太多,但有一樣的東西我們一定可以做得到,就是停止購買一些野生蘭花或不知來歷的蘭花。在郊遊時遇見野生蘭花時,只拍照留念,不進行採摘據為己有,已是對野生蘭花的保育作出了很大貢獻了。



竹葉蘭(Arundina graminifolia


香港帶唇蘭(Tainia hongkongensis


細葉石仙桃(Pholidota cantonensis


 

參考資料:
The Wild Orchids of Hong Kong, Gloria Barretto, Philip Cribb and Stephan Gale (2011), Natural History Publications (Borneo) Sdn. Bhd.

特別鳴謝:溫兆銘先生提供三張本港野生蘭花的照片。

生物科教師
區智恩

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