2026-2027年度 初階環境教育課程報名
嗇色園主辦 可觀自然教育中心暨天文館是一所由教育局資助的自然教育中心，成立至今，一直致力發展以學生為本的優質全方位學習課程，從而推廣環境及天文教育。
從二零零四年開始，本校已開辦「初階環境教育課程」，課程內容主要配合教育局的「幼稚園教育課程指引」，以支援學校在「大自然與生活」課程範疇的發展，為幼稚園學生提供探究式及全方位環境教育活動，藉此為學生提供“在環境中學習”的機會，透過親身的體驗去認識環境，並培育他們關心大自然的素養。 此外，學生亦有機會接觸本中心的天文設施，以提高他們的天文知識和興趣。
謝謝各界多年來對本中心的支持和愛戴，在未來，本中心會繼續發展與「大自然與生活」相關的支援課程，亦會尋求創新、與時並進，設計多元化的自然生態、兒童科學、天文及航天教學活動。與此同時，課程內容亦會加入中國自然生態及中國航天科技發展的知識，以加強國民教育及國家安全的元素，為學前教育的學生提供優質的課程及活動之餘，讓他們對中國有更深入的認識。
從本學年開始，本課程由嗇色園教育服務基金資助，惟參加者仍須支付部分費用。有關課程收費詳情如下：
（一）報名時間（共分三個時段）：
（1）2026年 6月17日（星期三）10:00 – 2026年 7 月15日（星期三）15:00
（2）2026年 8月26日（星期三）10:00 – 2026年 12月18日（星期五）15:00
（3）2027年 1月 6日（星期三）10:00 – 2027年 5 月18日（星期二）15:00
（二） 報名及取錄程序
1. 選擇所需要的活動日期，並記下課程編號，以便填寫表格（課程日期見下列連結）。
2. 進入報名連結，填妥表格內所需資料後，本中心會於5 個工作天處理有關申請（報名見下列連結）。
（這並不等於學校成功申請課程！）
3. 成功申請課程的學校會收到一個電郵，內附 「課程取錄通知書」2.「覆函」3.「課程備忘」4.「發票」，
請學校於 5 個工作天內填妥覆函並透過電郵回覆本中心。
4. 未能成功申請的學校亦會收到電郵確實。
5. 只接受課程進行前一個月的報名申請。
（三）基本課程費用
- 課程時數：每節 2 小時（可選擇上午 10:00 – 12:00 或 下午 2:00 – 4:00）。
- 基本費用：每班港幣 $2,400（已包括 30 至 40 位學生名額）。
1. 額外學生收費及人數限制
- 若參與學生人數超過 40 位，每位額外學生須另收港幣 $80。
- 為確保教學質素，每班學生人數上限為 50 位。
2. 隨隊人員（教職員/義工家長）名額
- 每班隨隊人員設有 7 位免費名額。
- 超出上限者，每位隨隊人員須另收港幣 $80。
- 每班隨隊工作人員總數上限為 10 位。
3. 交通
- 學校需自行安排交通往返學校至嗇色園主辦可觀自然教育中心暨天文館（荃灣荃錦公路 101號）參與活動 / 大帽山扶輪公園（參加大帽山大冒險課程）。
註：
- 發票經確認後發出， 將不能更改人數。如活動當日人數增加，需即時繳交相關費用。
- 學生與教職員及義工名額不能互換。
（四） 報名需知
- 課程以先到先得的方法申請。
- 每間學校最多可以申請三個課程。
- 每個課程需獨立填寫一次表格。
- 每個課程只可在三個課題中選擇一個，課題包括：「大開眼界」、「專題研習」或「大帽山大冒險」。
- 如選「大開眼界」課題，請選擇三個活動；
- 如選「專題研習」課題，請選擇一個專題活動；
- 如選「大帽山大冒險」課題，不用選擇活動。
按此查看初階環境教育課程內容。
請於以下連結選擇所需要的活動日期，並記下課程編號，以便填寫表格。
填妥表格內所需資料後，本中心會於5 個工作天處理有關申請。
課程於 2026年 6 月 17 日上午 10:00 開始報名，敬請各位留意 ！
第二屆幼兒自然生態速查大賽 2027
接觸大自然，從日常生活開始。『幼兒自然生態速查大賽』是希望鼓勵幼稚園學生、家長及教師主動認識身邊的大自然生物。透過認真的觀察、仔細的分析，嘗試去辨認生活中常見的動植物，從而更深入了解大自然的奧秘，並喚起大家對自然保育的關注。
比賽目的
1. 讓幼兒、家長及老師主動認識香港的生物。
2. 學習和掌握觀察生物的技巧。
3. 培養參加者對自然保育的關注。
比賽及頒獎禮詳情：
日 期：2027年3月7日(星期六) 及 2027年 3月13日(星期六)
比賽及頒獎禮時段：
A 組時段：2027年3月7日(星期六) 上午 9:30 - 午12:00
B 組時段：2027年3月7日(星期六) 下午 1:30 - 下午4:00
C 組時段：2027年 3月13日(星期六) 上午 9:30 - 上午12:00
D組時段：2027年 3月13日(星期六) 下午 1:30 - 下午4:00
比賽地點：嗇色園主辦可觀自然教育中心暨天文館 (地址：荃灣荃錦公路101號)
交通安排：比賽當日本中心將安排旅遊巴士往返中心至荃灣港鐵站
* 參賽隊伍只需參加其中一個時段，時段選擇先到先得。
* 比賽及頒獎禮於同一時段進行。
比賽對象
- 全港幼稚園ヽ幼兒中心及特殊幼兒中心 5 - 6歲學生
比賽名額
- 參賽名額共24隊 ，額滿即止。
* 隊伍須由一間學校的9名成員組成，包括1位教職員、4位家長及 4位 5-6歲學生。
* 每間學校只可派出一隊伍參賽。
比賽方法
比賽將分為兩個部份進行：
學校比賽
- 參賽學校隊伍須於「比賽及頒獎禮」當日各安排一隊9人隊伍出席活動，以隊伍人數的出席率為評分準則。
學生比賽
- 參賽學生由 1 位活動帶領員陪同進行比賽，於指定時間內在可觀生態花園分辨出設有比賽編號的12種生物，並於答案紙寫上『 O 』或 『 X 』 來選出正確答案。
賽前準備
- 成功報名的學校會收到比賽資料，當中包括生物辨認圖咭、生物辨認及比賽教學影片連結等。
- 家長可陪同學生於比賽前自行到不同地方練習辨認「比賽生物」，以作好賽前準備。
評分準則
學校獎項
- 全數9 位成員參與「比賽及頒獎禮」將獲得 『優秀學校獎』
- 部份隊員（不足9位）參與「比賽及頒獎禮」將獲得 『積極參與獎』
學生獎項
凡成功辨認達特定數量的學生將獲以下獎項：
- 4種或以下：『小樹葉』獎
- 5 – 8種：『毛毛蟲』獎
- 9–12 種：『小蝴蝶』獎
- 所有參與比賽的學生均獲發個人參賽證書乙張。
報名方法：
1. 以先到先得的方法取錄
2. 由學校負責老師填妥並提交網上報名表格
3. 報名日期為2026年6月17日(星期三)上午9:00 至2027年2月5日(星期五)下午4:00 止
4. 成功報名的學校將於報名後5個工作天內收到比賽確認電郵及相關比賽資料
* 報名時暫不需要提交參賽學生及家長姓名，
本中心將於2027年1月上旬再透過電郵通知各成功報名的學校，再遞交參賽名單。
查詢：
電話：24137122
聯絡人：孫嘉雯老師
報名日期及時間
2026年6月17日(星期三)上午9:00 至2027年2月5日(星期五)下午4:00 止
世界地質公園之旅 – 濟洲
二零二六年五月 第二期
世界地質公園之旅 – 濟洲
現時，全球的世界地質公園有241個（至 2026年4月為止），分佈全球51個國家。其中，中國是擁有最多世界地質公園的國家，包香港的世界地質公園，共有51個（至2026年4月為止）。而鄰近的南韓濟洲島，也是其中一個世界地質公園。
濟洲吸引大眾前往旅遊及觀光的其中原因，是擁有三個由聯合國教科文組織頒發的世界級名銜，包括：
- 2002年被指定為生物保護區
- 2007年被列入世界自然遺產
- 2010年成為世界地質公園
是次筆者主要考察的是世界地質公園部份。
濟洲的地質及地形主要由新生代第四紀歷史時期活躍的火山爆發物形成，無論在排水系統、山脈和海岸等地形都呈現出多樣性的火山地貌。島上地面分佈著大大小小360多座火山錐，而在地下則散佈著約 160個熔岩洞穴，是世界罕見火山錐及洞穴如此密集的一個地方。
在濟洲旅遊過程中，筆者考察了幾個當地著名的地貌，包括有：
1. 盾狀火山 – 漢拏山
2. 凝灰岩錐 – 城山日出峰
3. 熔岩隧道 – 拒文岳
4. 熔岩隧道 –美千窟（全長 1700米，有 365米可供遊覽）
5. 海蝕柱狀火山岩地貌 –大蒲柱狀節理帶
6. 海蝕地貌（海蝕柱） – 涉地可支
7. 溶岩臺地 – 牛島（全島都是由溶岩臺地形成）
8. 河溪地貌 – 天帝淵瀑布
濟洲島地質地貌豐富而多樣化，筆者花了整整五天的時間，仍只能探索到部份的地方。當地還有不少的景點仍有待考察和觀賞。如「西歸蒲」的化石層、「龍頭海岸」的海蝕地貌、在地下爆發的火山「山君不離」、「水月峰」的寄生火山等等。
如大家有興趣考察和觀賞多樣性的地質地貌，不妨去濟洲走走，說不定會有更多的發現。
初階環境教育課程
孫嘉雯老師
參考資料：
香港聯合國教科文組織世界地質公園
https://www.geopark.gov.hk/tc/unesco/unesco_global_geoparks
濟洲特別自治道世界遺產總部
https://www.jeju.go.kr/unescojeju/index.htm
濟洲世界地質公園網站
https://www.jeju.go.kr/jejuwnh/unesco/geoparks.htm
濟洲島位置、氣候、地形
https://www.jeju.go.kr/geopark/park/jejuintro/climate.htm
UNESDOC Digital Library
https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000395152
Visit Korea – 牛島資訊
https://big5chinese.visitkorea.or.kr/svc/whereToGo/locIntrdn/rgnContentsView.do?vcontsId=95183
濟洲世界地質公園 – 城山日出峰的學術價值
https://www.jeju.go.kr/geopark/intro/worldnatural/seongsan.htm
快將消失的味道
二零二五年十月第一期
快將消失的味道
近年，香港北部地區陸陸續續發展，不少地方已被政府收回。其中，古洞北亦被納入為新發展區。根據地政總署的資料顯示，當地指定範圍須於2025年11月30日前遷出（見圖一及圖二）。
圖一：地政總署收地通告 圖二：古洞北新發展區範圍展示
就在這個舊社區快將消失之前，有幸到了區內一間醬園參觀，在此將當中的所見所聞記錄下來。
是次參觀的醬園名為廣德隆，位於古洞北95地段約754號A – 755號A，始創於1947年，是一間運作超過半世紀的本地醬油廠，主要生產豉油、麵豉、蓮蓉及豆沙。
與醬園負責人盧先生傾談，得知現時醬園已有一年多沒有再生曬豉油，因為製作一缸豉油的整個過程長達一年，因此絕大部份的豉油缸已沒有運作（ 所以缸被反轉了）， 只餘下一、兩缸仍在釀製中。
釀製豉油其中一個很重要的過程，便是利用陽光蒸發缸內的水份，直至缸內出現豉油的結晶，一缸豉油的釀製過程便算完成。
而在廣德隆看見的麵豉，其實是釀製豉油剩下的物質，又稱「原油豉」， 是一款美味的中式調味料。
走到醬園另一方， 是一間培養釀製豉油所需的發酵菌房間，房內有一排一排的大型筲箕整齊排列。看見筲箕的數目，可想像得到醬園在當年生產豉油的全盛時期有多忙碌。
至於醬園內製作蓮蓉和豆沙的工具都一應俱全， 包括有清洗和去除蓮子外貝殼的機器，打碎蓮子用的工具，還有烹煮蓮蓉和豆沙的大鑊， 這些工具大都使用超過40年了。
古洞北的發展，一共影響了有四間醬園，其中三間會選擇結束，而有一間正積極尋找地方繼續營運。似乎，香港要保留天然生曬豉油這個食品工業，確實是一個很大的挑戰。
在參觀過程中，看見負責人盧先生和其他員工， 全部都超過60歲了，他們大都在醬園工作了三、四十年，每天都在這兒辛勞的工作。醬園的結束， 對他們來說可有一個藉口好好休息，享受生活。 但盧先生跟我分享時，他說：「現在每天來醬園工作，可以打發一下時間。」其實，對他們來說，醬園工作可說是他們生活的一部份，日後不用再來醬園工作，他們還要重新適應生活的步調，對他們也是一個挑戰呢！
圖三：醬園大門口 圖四：醬園
圖五：釀製鼓油用的缸（存放中） 圖六：釀製鼓油用的缸（運作中）
圖七：豉油缸內部 圖八：收集的豉油結晶，也可以當作食鹽使用。
圖九：製成品 圖十：麵豉 ，又稱「原油豉」。
圖十一：發酵房的筲箕 圖十二：煮釀豉油黃豆用的大鑊
圖十三：替蓮子清洗和去殼的機器。 圖十四：攪碎蓮子的機器
圖十五：烹煮蓮蓉和豆沙的機器
初階環境教育
孫嘉雯老師
「大帽山大冒險」
課程目的：
- 讓學生認識大帽山自然生態相關的事情（如動物、植物、自然環境及日常生活的關係）
- 體驗戶外學習的方式和技巧
- 提升師生進行戶外環境教育的樂趣
課程詳情：
主題：大帽山大冒險
舉辦日期：每年 1 月
時間：上午 10:00 －12:00 （2小時）或下午 14:00 －16:00 （2小時）
每節學生人數：建議不多於 35名
活動及集合地點：大帽山扶輪公園
參與對象：全港幼稚園及幼兒中心的K3 學生
交通安排：學校需自行安排旅遊巴到大帽山扶輪公園停車場集合
收費：按課程收費方法
活動流程：
| 時間 | 時間 | 項目 | 備註 |
| 10:00 – 10:15 /
14:00 – 14:15 |
15 分鐘
|
– 集合及拍攝大合照
– 排洗 |
– 集合地點：大帽山扶輪 公園停車場 |
| 10:15 – 10:30 /
14:15 – 14:30 |
15 分鐘 | – 活動簡介 | – 本中心會提供活動教材 |
| 10:30 – 11:40 /
14:30 – 15:40 |
70 分鐘 | – 分成兩個小組探索大帽山 | |
| 11:40 – 12:00 /
15:40 – 16:00 |
20分鐘 | – 活動總結
– 收拾及離開 |
恐龍會客室
二零二五年二月 第一期
恐龍會客室
繼2024年10月23日，香港政府公布首次發現恐龍化石後，其後便於2024年12月20日，在九龍公園香港文物探知館庭院開設了一個名為「恐龍會客室」的展覽館，將在赤洲及新界東北一帶發掘到的化石展示出來，讓香港市民認識和欣賞。
整個展覽館地方不算大，但內容卻非常豐富。館內除了展出在赤洲找到的恐龍骨骼化石，還有在本港出土的介形蟲、菊石和植物的化石。展廳內還有清修恐龍化石的示範，但請留意工作人員的午膳和休息時間，以免錯過示範環節。至於展館外的庭院，擺放了多個卡通造型的恐龍展板，供遊人拍照留念。
有興趣前往參觀的朋友，可以瀏覽以下網址，獲得更多展覽場地的資訊。
參考網址：
初階環境教育
孫嘉雯老師
色彩閃亮的甘薯台龜甲
二零二四年六月 第二期
色彩閃亮的甘薯台龜甲
我們常常提及的甲蟲在生物分類來說，是屬於鞘翅目的昆蟲。而在昆蟲種類中，有一半都是甲蟲，為昆蟲綱最大的分類 「目」。
在香港有記錄的甲蟲之中，有一種類的甲蟲，身上都會長出閃閃生光的顏色，而且體型細小（香港常見的品種身長約 4毫米至10毫米之間），喜愛吃植物，牠們就是龜甲。
而在香港最常見的龜甲，便是甘薯台龜甲。牠們外型圓圓的，背甲有透明的部份，也有像金屬般的青綠色，部份龜甲背上有呈「U」字的黑斑，部份則沒有。
甘薯台龜甲喜歡吃番薯和蕹菜的葉片，所以種菜的農夫看見牠們是應該會很煩惱吧！不過龜甲的出現，說明了農場應該很健康。只要農夫做好農場的管理，甲蟲和我們也可安心吃菜了。
初階環境教育
孫嘉雯老師
甘薯台龜甲（有U型黑斑）
甘薯台龜甲（沒有黑斑）
甘薯台龜甲交配情況
甘薯台龜甲的脫皮
參考書目：
饒戈、葉朝霞，《香港甲蟲圖鑑》，2011 。香港昆蟲學會。
初階環境教育課程 導賞式課程：大開眼界
課程目標：
配合香港教育局幼稚園「大自然與生活」課程範疇，提供探究式及全方位環境教育課程。 讓學生在日常生活及大自然親身發掘有趣的事情，培養他們的好奇心及創意。 提升學生科學探索及解難能力。 提高學生對生活環境的關注及愛護大自然。 培養學生對天文的知識和興趣，誘導他們發掘奇妙的宇宙世界。
導賞式課程：大開眼界
透過多樣化的體驗活動及老師的生動講解，讓學生認識大自然和日常生活中的科學知識。
課題一：顯微鏡之奇妙生態
~ 顯微鏡帶領學生進入巨型的生物世界，在那兒我們可以看到不同種類的細小生物變大了，並展現在學生的眼前。
課題二：同心井之回音探索
~ 聲音是怎樣走動的？學生可以與聲音玩遊戲嗎？就讓大家走進同心井內，找尋聲音的秘密。
課題三：植物畫布
~ 怎樣利用植物和布製作漂亮的圖畫？大家齊來想一想，到花園裏找找可以幫助我們製作圖畫的植物朋友吧。
課題四：小香草包
~ 有些植物原來可以散發陣陣的香氣，齊來邀請這些植物與學生合作，製作成小香草包，讓我們隨時可以聞到清新的香氣。
課題五：大自然拼貼畫
~ 讓學生在大自然裏尋找各類型的天然素材，拼貼出一幅幅美麗的圖畫，盡情發揮個人無限的創意。
課題六：「樂」在自然
~ 在大自然也會找到樂器？就讓學生在大自然中尋找美妙的聲音，再配合動聽的歌聲，與同學享受人和自然唱奏的樂趣。
課題七：升空魔術球
~ 風如何令一個發泡膠球停留在空中？學生透過學習一個魔術，來找出當中的秘密。
課題八：光影追逐賽
~ 光影玩意如何讓學生尋找到當中的科學知識？透過趣味的遊戲和難題，讓他們從活動中體驗有趣而實用的科學知識。
課題九：穿梭紙世界
~ 與學生走進紙世界，嘗試利用紙張進行一連串的小遊戲，從而發掘紙張有趣的特質。
課題十：微距離接觸
~ 學生利用電子顯微鏡探索微距的影像，從不同的角度去觀察日常生活的事物。
課題十一：神奇間尺
~ 間尺除了是一種文具，還可以用來做什麼呢？透過不同的小遊戲， 讓學生來體驗一下間尺神奇的地方。
課題十二：和望遠鏡做朋友
~ 透過講解和親身操作不同類型的望遠鏡，來了解望遠鏡使用的方法和功用。
課題十三：日間漫游星空之旅
~ 利用立體模擬星象館，與學生在日間探索黑夜的星空，認識太空星象的知識。
活動時間及參加辦法
課程安排：每個「大開眼界」課程可選以上其中三個活動。
時 間：2 小時
參加辦法：網上報名，詳情請參閱本中心報名網頁。
初階環境教育課程 探究式課程：專題研習
課程目標：
配合香港教育局幼稚園「大自然與生活」課程範疇，提供探究式及全方位環境教育課程。 讓學生在日常生活及大自然親身發掘有趣的事情，培養他們的好奇心及創意。 提升學生科學探索及解難能力。 提高學生對生活環境的關注及愛護大自然。 培養學生對天文的知識和興趣，誘導他們發掘奇妙的宇宙世界。
探究式課程：專題研習
透過多樣化的探究活動，讓學生深入了解專題內容，發掘箇中的知識和樂趣。
（一）生態大件『視』
一個小小花園，蘊藏著多姿多采的生物世界。就讓學生在花園裏走走看看，同時透過顯微鏡進行觀察，將大自然的所見所聞一一記錄下來。
~ 生態探索之旅
~ 植物是有很多不同的形態和色彩，而昆蟲亦各有生活習性，齊來找出牠們的分別吧。
~ 看看自然生態徑
~ 走到自然生態徑，觀察不同的生物，記錄牠們的生活情況時，可能會有意想不到的收穫。
~ 顯微鏡下的大件『視』
~ 生物放大了的樣子是怎樣的？顯微鏡便能將它們一一展現眼前。
（二）種植新體驗
一個知識與實務並重的種植體驗，透過活動，讓學生認識種植的基本知識、防蟲的技巧和施肥的重要，還需實習照顧植物的方法，去感受農夫艱辛的工作。
~ 種植多面體
~ 植物在生長的過程中需要什麼？讓我們就利用五官的感覺一起去認識它們吧。
~ 昆蟲昆蟲在哪裡
~ 齊來走到花園，找尋昆蟲出沒的地方，看看哪些昆蟲是農夫不喜歡的呢！
~ 植物育嬰室
~ 大家來用膠樽為植物ＢＢ製作花盆，給它們一個美麗的家。
* 每位學生需要自備一個膠樽以製作花盆之用，而活動後將獲贈小苗一棵 *
（三）自然探索特工
一片樹葉如何讓學生們了解和思考自然與人類生活的關係？讓他們在大自然環境中去探索、調查、討論、歸納及反思在過程中的發現。活動過程學生和老師會一起到大自然探索不同的植物，找尋想知道的事情和答案，並利用大自然的物料，設計一些好玩有趣的遊戲 。
（四）奇趣岩石之旅
認識岩石不再是困難的事情，學生透過實驗、實地觀察及藝術創作，一步一步的去學習岩石的知識。
~ 岩石的秘密
有關岩石的事情大家知道多少？讓學生透過觀察岩石和實驗活動，找出岩石的秘密。
~ 岩石與我
岩石經常在我們日常生活中出現，究竟它們躲在哪兒？變成什麼物件？請學生變成一個尋石小偵探，在中心內找尋岩石的足跡。
~ 岩石變變變
一顆顆細小的岩石能拼砌出不同的圖案和形狀，給予學生無盡的創作空間。就讓大家齊來參與，利用岩石進行不同的創作。
（五）兒童科學初探（I）
一個大自然與科技配合的一個科學活動，引領學生從活動中進行探索、假設、驗證及解決困難等過程，去探求科學活動知識及感受箇中的樂趣。
~ 趣味交通工具製作大賽
學生利用大自然的物料及一個紙震馬達，製作一個可移動的交通工具，來進行不同類型的競賽。
（六）大自然Fun Fun 樂
學生從大自然尋找和色各樣的物料，觀察它們的特質和形態，再進行藝術和遊戲創作等活動。
~ 自然印章
與學生在大自然尋找豐富的色彩，利用天然的顏料及印章，製作出一幅幅美麗而充滿自然氣息的圖畫。
~ 大自然・小玩意
大自然的一草一木都是創作遊戲的素材，就讓學生走到大自然，尋找合適的材料，一起設計有趣互動的遊戲，享受利用自然物料進行遊戲創作的樂趣。
(七) 兒童科學初探 （II）– 小小建築師
一 個關於建築的故事，帶出一連串兒童科學活動，讓學生成為故事當中的小建築師，為新認識的朋友（海綿寶寶） 建設住所及遊樂設施，讓他們開心愉快地生活。
~ 新朋友新房子
海綿寶寶很想建築一個屬於自己的家，於是請學生幫忙，利用紙張和廁紙筒，築起一個屋邨給他們住。
～屋邨遊樂場
屋邨建成後，海綿寶寶很希望學生可以再幫他們建設遊樂場，讓學生動動腦筋如何利用簡單物料築起這些遊樂設施。
～小橡皮球大挑戰
海綿寶寶的好友小橡皮球去探望他，還參加了挑戰遊戲。學生能否協助小橡皮球完成所有挑戰呢？
(八) 聰聰找朋友
以故事形式帶出一個認識香港生物多樣性的定向及桌上遊戲，學生透過不同的活動，來認識香港的生物特徵及生活習性。
～ 聰聰找朋友
貓頭鷹聰聰來香港旅遊，並想在香港認識新朋友，但又不知怎樣做。學生透過老師的解說先認識香港12種生物，然後再介紹給聰聰認識。
～ 生物定向大搜尋
學生在中心進行定向活動，把12種生物咭找回來，然後一起來玩桌上遊戲。
～ 桌上遊戲齊齊玩
學生透過桌上遊戲，進一步了解不同生物的特性，與聰聰分享他們所知所學，來幫助聰聰在香港認識新朋友。
九) 大帽山大冒險
一個戶外探索式環境教育課程，學生走到大帽山扶輪公園，在那裏尋找不同的生物，來認識香港的生物多樣性。
～ 活動詳情請瀏覽網頁內容
十) 中國探月小任務
中國探月工程發展一日千里，學生透過老師的解說、模擬星空系統以及小遊戲，來認識中國探月的偉大工程。
～ 人類及中國探月工程
認識人類探月歷史及中國探月工程。
～ 雙筒望遠鏡操作與應用
學習使用雙筒望遠鏡尋找室內的月球。
～ 升空探月
進入立體摸擬星象館模擬太空人前往月球，探索月球的奧秘。
～ 登陸月球之旅
利用氣動火箭摸擬火箭發射到月球，並降落在指定位置。
十一) 光影的秘密（新課程）
光從哪裏來？光除了照明，還有什麼用途？影子是怎樣出現的？怎樣才可以改變它的樣子？齊來透過觀察和遊戲，了解光和影的秘密。
～ 光的秘密
光從哪裏來？它又會有什麼用途？齊來發現光的秘密。
～ 光的來源
用什麼方法可以在校園裏可以找到光的來源呢？一起來試試 。
～ 光影遊戲
利用光和影的特性，變成一個個有趣的遊戲，從中了解光和影的事情。
活動時間及參加辦法
課程安排：每個「探究式課程 – 專題研習」課程可選以上一個課題。
時 間：2 小時
參加辦法：網上報名，詳情請參閱本中心報名網址。