餐桌上的調味料——鹽

你可知香港的鹽業已有超過兩千年的歷史?

認住呢條魚骨——廚餘處理

根據環保署資料,現時香港每天產生約3,584公噸廚餘,其中三成來自工商業,其餘七成來自家居,可見如何消減家居廚餘確是政策成效的關鍵之一。…

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【71年一遇】追擊彗星12P

可觀channel帶大家參與2024年第一場彗星盛會,追蹤到山上,目擊12P/Pons–Brooks龐士-布魯克斯彗星來訪。…

「民間」觀星

不少城市人認為星空非常遙遠,如要接觸得到,不單長途跋涉又要費時費神。你可會想到星空可能遠在天邊……

原來牠不是企鵝?

你有沒有曾經以為這牌子的logo是企鵝的圖案呢?……

淺談堆肥

什麼是堆肥呢?一般人可能會覺得,只要把果皮和腐爛蔬菜放在野外,它們就會自己分解成大自然的養分。但是這樣的分解過程十分漫長,果皮菜莢可能久久也未能分解。而放置的果皮菜莢,還可能會導致蚊蟲滋生,造成衛生問

什麼是「天氣炸彈」?

你知道什麼是「天氣炸彈」嗎?「天氣炸彈」(weather……