筆者在帶領鄉郊考察活動時，常會問參與課程的學生：哪個立志將來成為農夫，以耕作農務為生⋯⋯

對於初接觸觀鳥的朋友，其中一項最吸引人，卻又令人很懊惱的，相信就是雀鳥中「雌雄異色」(Sexual coloration)的情況了。雖然事實上不是每種雀鳥都會出現「雌雄異色」的現象，但卻為觀鳥者們帶來不少煩惱......

1919年5月29日， 一次非比尋常的日全食觀測，令愛因斯坦的名字與其廣義相對論轟動全世界....

「裸買」是甚麼？我們在日常生活中又可以如何實踐？

凡事都有兩面觀點，今次的可觀「三支香」事件，就令我獲益良多

平時到河溪考察，都有可能發現香港瘰螈的蹤影。牠們在水流較慢的河溪水潭棲息，亦會到陸上捕捉昆蟲，屬於兩棲類動物。

在預備好地方後，便可以開始進行種植了。要種出健康又美味的蔬菜，準備合適的……

阿拉伯半島上的阿拉伯聯合酋長國位處熱帶沙漠氣候地區，平均年降雨量只有大約60亳米，是香港的40份之一...

香港的車房眾多，在車房附近的垃圾房也很容易發現到廢棄車胎。這些車胎除了直接送到堆填區，還能搖身一變成甚麼呢？

有一種魚是入水能游，出水能跳的魚 – 彈塗魚(Mud-skipper)

2019年聖誕節，我去了只有香港八份一面積、人口約一千人的聖誕島，遠離澳洲本島，卻在印尼附近的印度洋海島，是世界著名紅蟹遷徙.....

什麼是碳足印（Carbon Footprint）？